Lövbiff med broccoli

Ännu ett recept från Willemo Cardestål

Broccoli	4oogr	Bild kommer..
Lövbiff	4
Krossade tomater med vitlök	3 msk
Vispgrädde	2,5 dl
Riven ost	3 dl

Koka broccolin mjuk (utan stammarna)

Strimla lövbiff och stek i smör. Krydda efter eget tycke.
Häll i de krossade tomaterna och grädden samt 1 dl av osten

Lägg broccolin i ugnsfast form, häll över röran och täck med de resterande 2 dl ost.

Låt stå i ugn ca 20 minuter