Laxfilé på en bädd av spenat
Ett gott recept med lite fisk.
Laxfilé |
2 |
Bild kommer.. |
Färsk bladspenat |
1 påse |
Ingefära |
|
Olivolja |
1-2 msk |
Vitlök |
2-3 klyftor |
|
|
|
|
|
Lägg en bädd av spenaten på en plåt. Lägg sedan laxfileérna på det.
Efter det så river man ingefära och pressar lite vitlök i en skål med olivoljan. Rör om och häll sedan
över fileérna.
Till detta kan man äta färsk sallad eller lite kokad broccoli och brysselkål med lite aromsmör.
In i ugnen 180 grader i 20 minuter (?)
