Köttfärsfyllda tomater

Ännu ett recept från Willemo Cardestål

Tomater (stora)
Ost
Bearnaisesås (valfritt)

Gör köttfärrsås enligt grundreceptet.
Klicka här

Skär toppen av tomaten, gröp ur tomaterna och använd innehållet i köttfärssåsen.
När köttfärssåsen är klar fyll de urgröpta tomaterna och lägg några ostskivor på.

In i ugnen tills osten har smält och så är det klart!

(På bilden serveras rätten med bearnaisesås)