Coleslaw

Ett recept från min kära mor Rosie :)

Finstrimlad vitkål	ca 7 dl
Rödlök
Majonäs	1/2 dl
Fransk senap	2-3 tsk
Crème fraîche	1 dl
Salt och svartpeppar

Strimla vitkålen och rödlöken. Lägg allt i en stor skål.
Tillsätt majonäs, senap och crème fraîche, salt och peppar.
Rör samman så att vitkålen blir krämig. Låt stå i kylen några timmar.